竹子全身都是宝,除了大众熟知的笋用工艺

了解竹子的人都知道,竹子全身都是宝。竹子是地球上生长最快的植物,全世界有多种竹子,中国有多种,是全世界竹子最多的国家。

说起竹子,它的用途可谓非常全面,在很多行业都能看到它的身影。涉及食品、观赏、工艺、医药、纺织、生物科技等多个产业,因为竹子是地球上生长最快的植物,所以它也是可持续发展的建筑材料。它可以很容易地取代所有已知的木材应用,而不必砍伐整个竹林或种植园。

竹子全身上下都是宝,我国以竹入药由来已久,方法颇多。据中医专家介绍,竹子全身到处皆为妙药:

竹子入药

01竹叶

清热除烦、生津利尿,治热病烦渴、小儿惊痫、小便短赤、口糜舌疮等症。

02竹茹

胆火挟痰、惊悸失眠、中风痰盛、舌强不语、妊娠恶阻等。

03竹汁

清热化痰、镇惊利窍。

04竹黄

凉心定惊,治热病、中风痰迷不语、小儿惊风抽搐等。

05竹笋

治纳呆食少、肺热咳嗽消渴等。

除了上面这些药用价值,竹子的竹腔内还能培育出一种特殊的益生菌——竹胎素。

竹胎素是一种在竹腔内培育出来的益生菌。选取生长4年的活毛竹注入菌种,菌种在竹腔内发酵天左右,即可取出竹胎素原液。再经过滤、净化、灌装等工序,就可以饮用了。

竹胎素富含丰富的叶酸、超氧化物歧化酶(SOD)、竹叶黄酮、16种氨基酸,具有提高身体抵抗力、治疗贫血、驱风解热、抑制肿痛、延缓衰老、降低血压、降低血脂、预防心脑血管疾病,抗氧化、提高免疫力、促进肠胃吸收、改善睡眠、预防老年白内障等成分功效,对糖尿病患者有显著的修复功效。




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