回忆岚县那些消逝的特色产业

岚县地西北黄土高原,最低海拨米,最高海拨米,地形高,气候寒冷。自古以来是一个纯农业县,农耕文明创造了这里的历史。特色手工民营经济是过去人民生活的主体经济。在中国私有化的封建制度统治下,民营经济主要以服务农耕文化和当时生存为主的农村手工业为经济基础,以当年的农产品为原料的手工作坊为生产基地。

历史上岚县号称米粮川,有拉不完兴县的牛,驼不完岚县的油的美誉。全县每年种植油料作物十万亩以上,油料作物相当丰富,有胡麻、黄芥、皮麻、蓖麻,有专种的,也有捎种的。这些油料作物收获以后都要加工成麻油来供食用。这样就必须建设榨油作坊,以满足人民生活的需要。在手工作坊的年代,油坊主要分为两种榨油方法,一种是用油梁榨,另一种是楔榨。工序都要是炒籽,上磨成革,然后包垛,用油梁榨取油品。这种榨油作坊全县也有三十多处。通过榨油,收购油籽,来赚取利润。到了人民公社化以后,这种榨油业仍然很发达,比如冯周村的油坊,大贤的油坊,曲立的油坊、府台的油坊,大蛇头的油坊都很出名。之后,由于机器榨油的出现,机榨油出油率高,又快又好,这种梁榨油坊成为了收藏品,随着人民公社化的改制,这些老油坊也就拆毁的没有几家了。到现在全县都以机榨油代替了梁榨油。目前我县的机榨油坊比较有规模的仍有十几家,原料从内蒙古自治区和河北省的张家口地区进入。胡麻油仍然是全县人民爱吃的食用油品,色香味都要很好。

粉坊是农村加工业中较为有一定优势的作坊。岚县盛产各种含淀粉多的作物,比如扁豆、绿豆、高粱、马铃薯,这些作物可以加工淀粉,也可以加工成粉条。用这些淀粉加工成的粉条质量好,是当地人喜欢吃的精致食品。过去这种加工粉面、粉条的作坊很多。过去的生产办法,多以明矾作添加剂,最后要用硫磺漂白。到上世纪八十年代,大量生产的春箭舌碗豆,成为了天津粉丝的主要原料,供不应求,县内也建起了全自动化的粉丝厂,粉丝销往全国各地。全县的小型粉坊有五十多家,大型粉坊发展到十家。从手工作坊到机器加工。年从内蒙古自治区购入大型马铃薯淀粉加工机器十台,家庭加工机器五十台,建起全自动化精淀粉加工厂一处。为全县的马铃薯加工业走出了一条新路。到新世纪初,县内建起现代化的宜芳食品厂,主要加工马铃薯精淀粉,同时加工无矾无硫粉条、粉丝,马铃薯全粉。粉坊业从古到今一直是岚县的特色产业,是转化农产品,激活全县经济的持久性民营经济。

岚县的编织业,柳编,这些手工业,过去都是特色,是发展经济的土特产品。过去岚县的苇子相当多,而县质量好,所以编织苇席是当地特产。苇席既是当地的民用产品,也是工业及粮库用的防潮产品,当地人心灵手巧,编制的苇席很紧密,质量上乘,很受人欢迎。此外,就是柳编制业,这一项产业,较为当年发达的是任家庄村,用生产的专用柳条编制成簸箕、笸箩、栲栳、粪栲栳。这些手工艺术随着时代发展已经消逝,但他是在岚县人民生活有着历史贡献的手工业。

手工业年代就是工匠年代,手工工艺就是成本,所以这个时期的民营经济投资小,利润大。这个时期的手工业主要有木匠、铁匠、泥瓦匠、石匠、皮毛匠、纸匠、等等。

石灰业,县内石灰石很丰富,当地人有着烧制石灰石作为建筑材料的技术。改革开放初期,各地石灰窑方兴未艾,全县有五十多座石灰窑专门烧制石灰。后来炼铁业的兴起,石灰的需要量大增,烧石灰成为民营经济的支柱产业。到二十一世纪,由于环境保护的法规制约,石灰业成为禁止的行业。

炼铁业,初期的炼铁业全部是民营产业,从矿山的开采到冶炼厂的建设全部由民营集资投入建设,根据袁家村铁矿山开采时的发现,在古代就有人在那里进行采矿炼铁。岚县在年就投入过大量人力物力进行大跃进,开始了声势浩大的大炼钢铁。后来在下马铺村建了个8立方米的小炼铁炉,也没有炼油出铁来。到了年才有了大量的外地企业家带着投资拥入岚县建高炉,大炼生铁。岚县也有了自己的民营铁厂,有了第一铁厂,第二铁厂,第三铁厂,也有了机关搭台唱戏引进的铁厂,全县从南到北共计建起十七立方米以上的炼铁炉三十四座。县政府也提出了:“以铁富县的口号”。民营铁厂成为了岚县的主要产业,成为了利税源泉。有些民营铁厂发展的规模和效益都生气勃勃,比如位于后车道坡村的源远炼铁厂,已经发展成为了一个全功能的炼铁厂,以炼铁业为主导产业,配套建起了选矿厂,烧结厂,发电厂,矿渣砖厂,机械修配厂,矿渣水泥厂,商业,运输业,服务业齐全的全能炼铁厂,一个十七立方米的小高炉,几年功夫除了费税各种开支,净盈利一千多万元,成为民营企业中的榜样,到年由于环保的需要,要求拆小炉建大炉,必须建成立方米的炼铁炉,年技改完毕,到建成立方米的高炉以后,企业步入困境,新炉也炼不出铁来,每炼一炉,全部形成亏损,请了省内多少炼铁专家总难成功。立方米的新炉还没炼出铁来,环保要求技改上立方米的炉子。他也无资金再投入,借贷都已无门,只好息业停产。后来由于太钢的进入,这些铁厂也就自生自灭了。

到了年继续开业的乡镇企业有16个,这些企业是大蛇头粉条厂、上明砖厂、合会铝制品厂、敦厚人造大理石厂、普明玻璃厂、祁家庄造纸厂、古城石料厂、榆湾陶瓷厂、兰家舍农机修造厂、毕加坡陶瓷厂、梁衬会粮食加工厂、梁家庄采矿厂、界河口五香瓜子厂、河口福利厂、上井玻璃厂。

年联办企业情况。1、东村镇坡上村与阳泉联营耐火材料厂,采取技术联营,固定资产60万元。2、兴隆综合加工厂与大同食品厂联营,加工经营铝矾土,出口换外汇,并加工油品、沙棘出口。固定资产25万元,盈利分别是年15万元,年17万元,年18万元。

乡镇企业逐步走上健康发展的轨道,坚持本地资源的开发利用和农副土特产品的加工增值为发展方向,始终把发展乡镇企业作为农村经济开发和农民脱贫致富的有效途径。到了年乡镇企业增长了8.52%,乡镇企业总产值完成.7万元,占计划的%,比年增长20.3%,乡镇企业成为岚县农村经的重要支柱。

采矿选矿业,到了本世纪初,岚县的采矿业已经在民营投资的大形势下形成了规模。随着铁矿矿山开采有发展,民营资本进入了选矿业,这是一项有一定技术进步的新型民营企业。岚县的铁矿山贮藏的是独特的磁铁矿,所以应用磁选技术可以大大提高铁矿粉的含铁量。将含铁量30%至40%的磁铁矿经过破碎、磁选、入球磨机磨成铁粉,再入磁选,通过水洗选择,上高频繁筛,这样选出的铁精矿粉含铁量可以达到70%以上,如果再上浮选,就可以使铁精粉的含铁量达到90%。这样选出的铁精粉成为了炼铁厂的抢手货。同时有些砖厂、炼焦炭的厂家也参加铁精粉,所以一度时期铁精粉市场行情很好,许多民营企业家都转营选矿业。陆续在全县境内建设起选择矿厂62个,每一个选矿厂从可行性研究报告,送审,报批,环境评估,安全验收,到购置机器设备,修建厂房,打井,修建尾矿库,一直到开始生产,都要在一千万元以上,总投资达六亿多元。这些采矿和选择矿业的兴起对岚县经济发展起到了十分可观的作用。曾经的梁家庄一带那可是经济繁荣,市场昌盛。同时也带动了运输业,餐饮业,各种服务业,修理业的发展。这个时期也是岚县民营经济最好的时期。太钢集团进入岚县,矿山开采国进民退,岚县的成营采矿、选矿全部退位。这一大民营经济队伍退出历史舞台。

改革开放以后,允许个人开煤矿。解放以前,岚县没有煤矿。改革开放以前岚县只有一个候家岩煤矿,服于国营煤矿。改革开放以后,年以苏谋珍为代表的个体企业者,大胆投资,集中全村十七户人家入股,以每股元的投入,开始了轰轰烈烈的开煤窑高潮,以愚公移山的精神开采成功了候家岩二矿。先见到了四号煤,以销售四号煤为营业收入。以后积累了资金到年开始进行技改,采到了9号煤。相继有杨马则,李区拴等也投入了资金开煤矿。后来发展为四户个体煤矿。这些煤矿为本村和社会事业做出了应有的贡献。随着煤矿的开采,洗煤业,炼焦炭的事业也发展的很快,从土焦到平相炉一直到现代化的机焦,形成了规模经营。年以后,全省进行煤矿整合改革,个体煤矿被煤炭集团整合。苏谋珍的二矿被省煤运整合成为了龙达煤业。自此,候家岩二矿就停止生产了。其它个体煤矿也相继被整合关闭。炼焦也只保留了机焦,其它土焦和平相炉全部关闭。

此外,还有烧砖,陶瓷,玻璃器皿,酿造业,农机修造业等。这些小型民营企业也在不同时期出过出色的贡献。

到了年以后,兴起的民营企业就是建材业和装潢业,这些特色产业门店林立,技术人材大量拥现,成为岚县新一代经济实体。

服务业餐饮业发展很快,各种宾馆饭店,理发,医疗卫生等服务行业逐渐形成产业,成为个体企业发展的势头。随着人民生活水平面的提高,生活质量的改善,对服务业的需求越来越高,各种现代化的服务业更加发展迅速,将会成为人民致富的途径。

随着国民经济的迅速发展,以及乡镇企业体制的变革,岚县的乡镇企业在上世纪八十年代的后期发展很快,成为岚县经济的一大助力。全县20个人民公社,社社千方百计办企业。这些乡镇企业是以乡镇为主体经营的,选派专人能人进行经营管理。

大蛇头乡的粉条厂:大蛇头是全县马铃薯的主产区,大蛇头乡土地肥沃,马铃薯产量高,转化马铃薯是当地的主要任务,把马铃薯制成粉条,市场行情好,销路广阔。乡政府确定以马铃薯加工为重点,大力生产粉条为出路。在县农机局的资助和帮扶下,在内蒙古自治区卓资山县购回了成套的马铃薯粉条加工设备,建起每日加工十吨马铃薯的加工厂。全自动控制生线。年冬季当年建厂,当年投产。粉条厂的建设成功,大大缓解了当地马铃薯卖难的问题。马铃薯的加工利用,为农民增收作出了一定的贡献,同时也促进了张级经济的壮大。

上明乡建设起了砖厂:上明乡利用当地劳力多,土地质好的有利条件,从外地买卖加了制砖机,建设起了烧砖的轮窑,因地制宜生产开了建筑材料红砖。砖厂建起以后解决了当地剩余劳动力的出路问题,也为老百姓解决了生活困难主,没有经济来源的问题。让这些贫困地区的农民通过学习在砖厂劳动,增加收入,驱穷致富。当年的砖厂红红火火,砖的销路也很好,效益也很理想。

普明镇的玻璃厂:普明镇在屯营村建起了玻璃厂,建设设起厂房和烧炼炉,招用农村的30多个年轻人,经过培训,生产吹制各种玻璃瓶。将原料进入高温炉中融化,然后用铁管取融化物,用嘴吹制成玻璃瓶,经冷却成形后,要将瓶口割除齐,进行磨光,然后再入炉回火。这样制出的玻璃瓶经久耐用,放入热水不炸破。这些工厂建设起时工艺造型都还可以,自然市场行情也兴隆。同时在玻璃厂中还生产琉璃瓦,琉璃工艺品,各种色彩的琉璃工艺水品栩栩如生,造型美观大方。特别是琉璃瓦是当年古建筑装饰的很难得的装饰品,一时间也是上下级轰轰烈烈参观学习的取经之地。普明还引进剌绣技术,进行培训工人,发展民间剌绣业。

合会铝制品厂:合会乡以生产铝制品办起了乡镇企业,当年的合会乡是个山区小乡镇,从外地引进了铝制品工艺,生产民用的铝锅,铝杓,铝盒,铝盘。以生铝为原料,生产那种生铝制品。合会还引进了工艺美术牌篇制作。还会生产肥皂。

敦厚乡建起人造大理石厂:敦厚的岔上一带的山里埋藏着大理厂,还有一些晶体发育欠佳的水晶石。这些大理石经过考察,整块性太差,裂纹细小也太多,不适合大力开采做板材或其它建筑材料,乡里一些能人就请上师傅来加工人造大理石。将天然大理石经过粉碎,再用水泥和加固胶粘合,在模具中成型,经过成型以后进行打磨。生产的茶几面等板材还是很好的,颜色和光洁度都要也可观。也有人采集水晶石进行加工珠链,成为美女们的装饰品。厂子办起来了,也见生产了一些样品。

祁家庄造纸厂:这个地方,历史上就有生产麻纸的技术,造纸工艺技术一直是这里的特长。过去家家户户都是木格门窗,每年过春节一个很重要的节目就是糊窗子,家家都要把门窗用新麻纸糊得焕然一新,给新年带来新气象。过去也没有其它纸业,学生们写字也需要这种麻纸,所以麻纸的需要量很大。祁家庄乡在瓦窑村双恢复了历史上的造纸业,在瓦窑村的村前,露天建设了几个大水池,用来浸泡原料,做了一个大石碾,用来粉碎原料。盖了几间简陋的厂房,修了几个水池,用来漂纸。那些漂纸的工人,穿着雨鞋,站在了水池边上,两手持一张大竹廉,在水池里漂纸。一次两张纸。漂好的纸,一张一张放在一起。纸厂周围的墙壁做的相当漂亮,又光又白。漂好的湿纸,要一张一张粘在这雪白的墙壁上,让其自然晒干。等到干好后及时从墙壁上揭下来,就成了商品纸了。每一百张纸整理在一起,就是一刀纸。到过春节时,一张纸也是好几角钱,很贵。过去这种纸一般从定襄县往回进。祁家庄办起了造纸厂,基本上也能满足本县的需要。当然这种原始而简陋的造纸业到了雨季就不能生产了,因粘出纸去,一遇到下雨就难干了。那年代也没有烘干技术设备。

古城乡的石料厂:古城乡紧依桃千山,桃千山的露天石灰岩储量丰富。所以古城乡就地取材,开发天然石料厂。以供应修建所需的石料。

榆湾陶瓷厂:榆湾乡有天然坩子土,这种土是生产陶瓷的好原料。当年农家生活日常用品就是陶瓷器皿。家庭中存放粮食,淹菜,放水都离不了陶瓷做的瓮。榆湾以开发民用瓮为主,烧制陶瓷制品。

兰家舍农修厂:兰家舍农修厂在当年是科技水平较高的修理业,厂子就办在了公社门前,这个修造成厂还算维持的时间较长。除了做农机修理外,自己还开发生产一些农用加工机器。比如自己设计生产的民用扇车,轻巧简便,风好,使用效率高,经久耐用。后来自己生产出了马铃薯澄粉机。

梁家庄乡办起了采矿业:梁家庄乡依托本乡资源优势,自己守着一座很大的铁矿山,有资源不会利用,就地取材,开山建厂,卖开了铁矿石。

界河品办起了五香爪子厂:界河口是紧靠兴县的一个小镇,历史上就有赶集的习惯。这里气候相当比较温和,生产的葵花籽十分饱满。大面积种葵花是当地的特产。乡里抓住这一特产,建起了五香瓜子厂。界河口的五香瓜子不是人们想象的用火炒,而是用水煮。他是将葵花收回后,经过筛选。备一口大锅,里边盛水,水中加入一定比例的五香调味品,然后将选好的葵花放入煮沸,将调味品入葵花籽中,使得葵花籽有了浓重的五香味。然后再上烤炉烘干。烘干以后的葵花籽分装入五十克的塑料薄膜小袋中,每一百袋装入一大袋。界河口的五香葵花籽当年是非常时髦的休闲食品,成为市场的紧俏商品。

上井玻璃厂:上井乡的玻璃厂建设在了下井村,主要生产玻璃酒具和花瓶。

岚县的乡镇企业以本地资源共享为重点,各具特色,不重复,重效益。到年以后,随着乡镇撤并,体制大变,全国企业改制重组,集体企业消亡解体,乡镇企业承包也进入了转型期。有些乡镇企业也是昙花一现,有些明显有前途的乡镇企业也就无声无息成为了个体企业。这些小规模经营的乡镇企业不几年也就难于维持,资金难筹,流动资金不足。后来发展到市场低迷,使乡镇企业逐步难以形成产业优势。难以向个体企业承包竞争,逐步被个体企业代替。后来乡镇作为一级政府,也就不能再经商办企业。(陈久平)

来源:太原道

发布:中国经贸法治融媒体中心

责编:小敏




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