泉州木偶：造型优美，彩绘生动，性格鲜明，具有独特艺术风格的地方色彩。木偶头的雕刻以江加走大师的制品为极品，其遗作多种，被作为国家一级文物保管。泉州木偶分为提线木偶（头像较大，叫做“傀儡戏”）和掌中木偶（头像较小，叫“布袋戏”）二种；表现者以提线的方法或以手指拨弄。
德化陶瓷：德化窑是我国古代南方著名瓷窑，因窑址位于福建省德化县而得名。产品制作精细，质地坚密，釉色温润如玉，白度和透光性都非常好。与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大近代瓷都，与丝绸、茶叶一道享誉世界。别忘了逛最有陶瓷风味德化陶瓷街，鉴赏各商家的品牌产品。
福州软木画：是福州三宝之一，被誉为“无声的诗、立体的画”，福州第一幅软木画是民国初年由陈春润创制的。把这种质地轻松、富有弹性且纹理细润的软木切削成薄片，运用我国传统雕刻技法，以刀代笔，精雕巧镂，粘结成形态各异的屏风、挂屏、大摆件、小摆设、旅游纪念品，是馈赠的佳品。
福州牛角梳：福州“三宝”之一。采用中国南方水牛角为原料。全手工打磨，造型美观，经久耐用，手感温润如玉，厚实，不起静电。好的牛角梳质地坚实、不易弯裂、不伤头发，有很好的护发效果。每天用牛角梳头数次，有按摩大脑头皮和头部神经，促进血液循环，放松紧张和疲劳情绪的作用。
马蔺草编：马蔺草俗称台湾草，原产于台湾，与东北乌拉草、南美巴拿马草并称“世界三大宝草”。福州市著名特产，由形状呈三角、细长而柔软的马蔺草编织而成。品种有床席、沙发席、草帽、手提包、遮阳笠等，具有细致、光洁、坚韧耐用、散热性强等特点。
福州漆筷：系选用上等的竹、木，以火漆打底饰面精制而成，色泽艳丽，品质优良，具有耐高温，耐酸碱，不变形，不褪色，不脱漆，无毒无害等优点，福州漆艺筷子手感丰满，漆膜厚实，漆面光泽亮,使福州漆筷更具地方特色，而深受人们的喜爱。
漳州棉花画：始创于年。当时，漳州一带弹棉匠为满足顾客的需要，在棉被上铺花缀字。弹棉师傅黄家声、游秋源等人为寻找弹棉行业的新路，用脱脂棉花、无光纺、金丝绒、桃胶等原料，把附在棉被上的平面棉花画分离出来，运用扎、塑、贴等工艺手法，配上无光纺布山水画作背景，镶入玻璃镜框。
永春漆篮：永春漆篮是闽南地区的一种著名漆器手工艺品，用竹篾编成，再裱褙纱布，涂盖油灰，上漆描金装饰纹样。其质地坚实轻巧制作考究，层间衔接紧密，端庄大方美观，“竹篮打水水不空”也是它的一个写照。品种多样，是当地民间嫁女的妆奁品也是互相馈赠的礼品，乡土气息浓厚。
漆线雕：厦门历史悠久、独具特色的民间手工艺精品。以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去多用在木本，漆篮和戏剧道具上。现已装饰在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上。堪称艺苑奇葩，中国一绝。
厦门珠绣具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。采用闪亮夺目的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。