无限金华客户端10月11日消息（浦江县融媒体中心报道）
随着人们生活水平的提高，不锈钢锅具进入寻常百姓家，传统的铝锅渐渐从家中消失，过去走街串巷倒锅的吆喝声也很难再听到。国庆期间，“小炉匠”刘有法来到浦江郑宅镇麟溪村，给村民制作铝制品，让我们重新见识了这门老手艺。
在浦江郑宅镇麟溪村一处空地上，“小炉匠”刘有法刚把手推车停好，村民张悦霄就拿着一袋废弃的铝制品赶来。她告诉记者，今天听说刘师傅来村里了，赶紧把家里没用的铝制品收集起来，让师傅加工。
浦江郑宅镇麟溪村村民张悦霄：我这些汤罐没有用了，拿来做成大锅、铲，以前的时候来铸过，这些锅啊，铲子都很好。这种锅很实用，有很多年好用，很实惠。
接到张大妈的生意后，刘有法开始制作。记者看到，土法制作铝制品工艺简单，只见刘师傅把废弃的铝制品用榔头敲扁，再放入锅炉容器中，利用煤炭高温将它融化成铝水，接着捞出杂质，注入模具中，让其自然冷却。
刘师傅说，倒锅的时候火候最重要，而铝水温度高低，全凭肉眼辨色识别，浇铸时得小心翼翼，稍有不慎就可能出现废品，这靠的就是技术和经验。冷却后，刘师傅打开模具取出成型的锅具，经过细致的打磨整形，成品就做好了。
浦江郑宅镇麟溪村村民：这个是我小的时候在老家看到过，在这里好几年都没有见过，今天又第一次看到，看着还挺稀奇的。
浦江郑宅镇麟溪村村民：我们村里来了一位小炉匠，这是很老的一门手艺，已经失传了，看到他我感到很亲切，我把他整个图画都录下来，感到非常高兴。
刘师傅今年64岁，20多岁开始他就跟着父亲走街串巷给村民制作铝制品。他告诉记者，很少有人会抱着坏锅漏壶跑几里地去修理，所以他们必须在街巷村屯的住户中寻找生意，每天推着车走十几、二十里路并不新鲜。
在过去，物美价廉的铝制品相当受欢迎，行业辉煌一时，手工艺人地位也跟着水涨船高。但现在，市场对手工铝制品需求逐渐减少，，所以很多手工艺人也选择离开这个行业。
随着社会的进步和生产力的不断提高，像小炉匠这样的民间手艺人已经没有了市场，这也导致许多手工艺和民间的绝活渐渐失传，成了人们心中永远的记忆。随着生产力的提高，虽然小炉匠这样的手艺人，已经渐渐被历史所淘汰，但是作为一项民间技艺，这份文化遗产应该被传承下来，现在很多民间绝活和手艺都被列入了非物质文化遗产，我想这就是对传统手艺最好的保护和传承。
来源:金华广电融媒体
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