天宝三载，一队扮作粟特商人的狼卫混入熙熙攘攘的繁华集市，靖安司丞李必派出四队旅贲军追捕进入丙六货栈的狼卫。
一番激战后，狼卫头目曹破延沿着通往广通渠的暗渠逃走，他在漂流途中被“饮中八仙”之一的焦遂救起。焦遂好心给他一杯酒，让曹破延暖身，为了自身安全曹破延最终却残忍地将焦遂杀害。
这是电视剧《长安十二时辰》开头的一段，焦遂手中使用的酒杯是鹦鹉螺酒杯。
唐代酒风盛行，工欲善其事，必先利其器，有件风格独特酒器是非常值得自豪的事。
焦遂虽然只是一介布衣，但他的朋友圈却非同凡响。杜甫的《饮中八仙歌》曾经记录这一场酒宴的盛况，坐中都是酒量匪浅的皇室贵胄和文坛巨匠，焦遂是唯一以布衣身份参与其中的人，自有其过人之处。五斗酒过后，他才刚刚来了兴致，高谈阔论语惊四座。
鹦鹉螺是生活于印度洋和西太平洋以及我国南海海域的一种贝类软体动物，由于它有着数亿年的生存历史，现如今品种稀少，又有“海洋中的活化石”之称，其珍惜程度不亚于国宝大熊猫。鹦鹉螺有着厚大的螺旋状外壳，外壳上均匀地分布着橙红色条纹，从螺旋的中心处看，仿佛是一只正在埋头梳理自己羽毛的鹦鹉。在螺壳内有着数十个腔室，彼此之间有孔洞相通，这种特殊的构造有着让人不可小觑的存储空间。用作酒杯时，看似盛酒不多却只能缓缓而饮，非常适合慢慢品酒时使用。
鹦鹉杯在《南海异物志》曾有记载：
南海有大螺，如瓯，从边直旁截破，因成杯形，或合而用之，螺体蜿蛇委曲，酒在内自注，倾覆终不尽，以伺误相罚为乐。
南北朝时期，魏肇师出使梁国，在送别宴上，宾主相谈甚欢。
酒席间，主家拿出一盏鹦鹉杯，梁国太子东宫属官庶子徐君房想要逃酒，还没喝完就把酒杯传给了魏肇师。魏肇师得理不饶人，对徐君房说：“鹦鹉杯内里有乾坤，曲折蜿蜒盛酒多，不仅仅是为了把玩，也可以用来罚酒的。徐卿，你今天想逃酒那是万万不可的。”
梁国御史中丞庾信也来帮腔，开玩笑地说道：“徐庶子，你就爱耍小聪明逃酒，来人给他涨满，罚他一杯。”
徐君房笑着说：“咱们都是一家人，相煎何必太急呢？”
魏肇师劝道：“酒桌上没外人，你还是干了吧。”
徐君房无奈，只得一饮而尽。
鹦鹉螺杯一直只存在于先人的文学作品中，直到年，南京东晋王兴之夫妇墓中土一只鹦鹉螺杯，我们才有幸一睹鹦鹉杯的真容。
该杯长13,.3厘米、宽9.9厘米、高10.2厘米。王兴之鹦鹉螺杯，是以鹦鹉螺壳为容器，通过能工巧匠的加工，镶以鎏金铜边，螺壳外装饰有双耳，不仅增加了美观度，同时也增强了鹦鹉杯的坚硬度。
物以稀为贵，限于交通条件的约束，海洋生物制品做成的鹦鹉螺杯，作为一件古代的工艺品，应该仅仅是权贵们的玩物。