江苏十万级干果食品加工洁净车间装修工程案

随着某品牌将坚果产品打响之后,坚果等干果类食品便越来越受人们的喜爱。干果行业的竞争也越来越激烈,为赢得竞争首先质量是保障。然而食品生产环境是食品质量的重要因素之一,很多干果厂商便将生产车间进行洁净升级装修,下面分享江苏一家十万级干果食品加工洁净车间装修工程的案例,还请多多指点。

干果食品价格生产洁净车间位于厂房一楼,总面积约m2,层高7m。要求洁净级别10万级,温度28℃以下。

关于项目:干果食品加工洁净车间

项目地点:江苏

项目名称:十万级洁净车间--ISOClass8

项目类型:设计/建造

行业类别:食品工业

建造规模:超平方米

 

食品洁净车间因需要对空气环境消毒杀菌,在送风系统中安装臭氧发生器。并提供20匹水冷柜机,机房位于生产车间隔壁,水塔位于一层室外。

洁净车间送风系统采用集中过滤系统,出风安装铝合金百叶和铝合金散流器出风口,采用上送风下回风方式,保证送风的均匀。

  洁净车间加装风淋室一套,并配置更衣间,保证人员进入车间前通过风淋净化。以避免进出洁净车间的工作人员带进微粒使洁净度达不到要求。

洁净车间装修施工要求:

  地面、墙面、顶面:表面平整光滑,无裂缝,接口严密,无颗粒脱落,防霉、防静电、避免眩光并能耐受清洗和消毒;

  墙壁与地面的交界处:采用弧形收尾,以减少灰尘积聚,便于清洁;

  洁净室区的门、窗:造型简单、平整、不易积尘、易于清洗;门、窗、隔断等装修材料不得使用木制品;门框不设门槛;

  洁净室的窗户、天棚、及进入室内的管道风口,灯具与墙壁或天花板的联接处均应密封。




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